Melk slik den en gang var
Melka vår er ikke homogenisert, slik at fløten legger seg naturlig på toppen – akkurat slik melk en gang var.
Og fordi vi bryr oss om både dyr og natur, bruker vi ingen metanhemmer i fôret. Du tapper selv på glassflaske rett fra automaten, så fersk som det er mulig å få den.
Slik fungerer melkeautomaten
Ta med deg en ren glassflaske – eller kjøp en hos oss – og tapp akkurat den mengden du vil ha. Melka kommer rett fra vår egen besetning, og fordi den ikke er homogenisert, kan du riste flaska for å blande inn fløtelaget, eller skumme det av til kaffe og matlaging.
Hvorfor uhomogenisert?
Homogenisering finfordeler fettet så fløten ikke skiller seg. Vi lar melka være som den er, slik at du får den fulle, naturlige smaken – og fløtelaget på toppen som mange husker fra før.
Uten metanhemmer
Vi har tatt et bevisst valg om å ikke bruke metanhemmer i fôret. For oss handler det om å holde produksjonen så ren og naturlig som mulig, hele veien fra fjøs til flaske.